炭焼・寿し処　炙屋　大通ビッセ店

【炭烤】北海道牛裡肌肉炭烤

4708日元(含税)

炭烤北海道牛腰肉在炭上慢慢烤。與山芥末或醬油和柑橘醬一起享用。♪ 在札幌品嚐北海道和牛並搭配啤酒♪

【宴會】春夏秋冬～推薦充滿季節風味的季節套餐

餐費5,000日圓（含稅）~

用於歡迎和歡送派對、娛樂和招待。招待客人時，推薦使用可眺望夜景的下沉式被爐座。靠窗桌座位最多可容納12人，設有下沉式被爐座位的包廂最多可容納16人。♪此外，套餐可以改為120分鐘（LO前20分鐘）+2,000日元或180分鐘（LO前20分鐘）+3,000日元，其中包含無限暢飲。♪

[紀念日和慶祝活動]享用大閘蟹和北海道牛肉<神威>

12,000日元（僅限烹飪）

我們有信心提供各種美味又實惠的北海道美食來招待來自北海道以外的遊客和尊貴顧客，例如沙灘煮大閘蟹、炭烤北海道牛肉、植物蝦、金槍魚、活北賴、麻鶴魚等。另提供無限暢飲選項。

◆炭烤 ◆青花魚、近畿、烤雞肉串、北海道牛、蔬菜等

北海道時令食材透過炭火的魔力進一步昇華。您可以欣賞爐端工匠自由操縱炭火的技巧。

◇ 來自北方的祝福 ◇ 提供北海道獨有的套餐

北之惠路線有「羅臼路線」、「知床路線」、「神威路線」這 3 條路線。非常適合札幌大通的娛樂、會議和其他社交聚會。也推薦用於觀光用餐和家庭慶祝活動。我們還提供無限暢飲選項，因此請根據您的預算和內容進行選擇。

今天的開胃菜拼盤～燒屋式澤內式

3300日元(含税)

許多物品數量很少。一道豐盛的菜餚，展示了工匠的作品。漸漸地，你們兩個傾斜了你們最喜歡的碗。人和食物的口味多種多樣，而且恰到好處。

今天的 Aburi-ya 風格甚錦飯

¥660(含税)

【知床雞×羅臼昆布】【北海道鮭魚×羅臼昆布】【北海道扇貝&奶油×十勝玉米】每天出售3種。★非常適合作為伴手禮★ 在家也能享用的3罐套裝也販售！

近畿木炭燒烤爐

7480日元(含税)

用木炭烤至酥脆多汁

小麥木炭烤肉爐

792日圓(含税)

這是一種獨特的北海道美食，發音為“komai”（字面意思是“冰下魚”），採用木炭烤製而成。

燒屋特製生魚片7種拼盤（1份）

2728 jpy(含税)

牡丹蝦、鮪魚、鮭魚等4種。*照片為2份。

近畿煮

7590日圓(含税)

將高級近畿魚整條煮熟。

牛油烤扇貝

990日元(含税)

厚扇貝用芳香黃油烤。

真正的法華

1925年(含税)

油膩感絕對不一樣！

近畿木炭燒烤爐

7480日元(含税)

用最好的近畿，用木炭烤的奢華

炭烤北海道牛腰肉 200g

4708日元(含税)

200克北海道牛腰肉，用炭火慢慢烤！

燒屋特製生魚片7種拼盤1份

2420日元(含税)

我們也接受單獨供應牡丹蝦、鮪魚、鮭魚和其他 4 種食品。

1人份5種生魚片拼盤

2090日元(含税)

我們提供當天當季的各種美味生魚片。

生海膽刺身

3300日元(含税)

海膽有著濃鬱的香氣。

什錦灘煮大閘蟹

8580日圓(含税)

大閘蟹是北海道的代名詞。我們提供厚厚的大閘蟹。

近畿煮

7590日圓(含税)

將高級近畿魚整條煮熟。

鮭魚片豆腐沙拉佐 Choregi 醬

924日圓(含税)

贊吉章魚

858日圓(含税)

章魚酥脆又肥美。

知道床雞炸雞

902日圓(含税)

多汁的知床炸雞料理，以雞肉嫩滑聞名。

什錦生壽司雅（8件）

4378日圓(含税)

真正的鮪魚、海膽、牡丹蝦、鮭魚子、白肉和其他 3 種食材

什錦壽司 -Otori- 五件

2310日元(含税)

藍鰭鮪魚、白肉、鮭魚、扇貝、鮭魚子

鮭魚握壽司

¥330(含税)

握壽司北賴街

473日圓(含税)

海膽鮭魚子小碗

3190日元(含税)

享用一碗北海道海膽和鮭魚子的豪華碗！

推薦用於娛樂。從Odori Bisse最頂層4樓的靠窗座位可以欣賞到主要街道的全景！一邊眺望這樣的風景一邊享用美食真是太棒了。我們有6人座和8人座的被爐座位。馬蘇。[◆利尻：6人份/◆旭岳：8人份]★兩者的座位數有限。座位非常搶手，建議提前預約★

最多可容納12人♪開放式的內部空間☆舒適的桌椅座位可俯瞰札幌大通。非常適合與朋友一起喝酒聚會和宴會。[羅臼：2～12人份]

寬敞的下沉式被爐包間，最多可容納 16 人。適合招待、公司宴會、會議、酒會、紀念日等各種場合！ 【下沉式被爐包間】 ★下沉式被爐座位數量有限。由於座位很受歡迎，我們建議您提前預訂。[阿寒：2～16人份]

◇親眼目睹手工技藝 ◇開放“吧台座位”

[Abushiya]傲然矗立在大通正中央的大通Bisse。氣氛很棒，可以在開放式櫃檯一邊欣賞眼前的工藝，一邊度過成人時光。可以用五種感官享受日本料理的特別座位。

◆眺望夜景◆最適合娛樂與會議的「堀被爐座」！

推薦用於娛樂和各種宴會的下沉式被爐座。夜景盡收眼底的動感空間，營造出更緊張的時光。請度過一段難忘的時光。

餐桌座位4位 × 3

「Soya」是一個靠窗的座位，可欣賞大通公園的景色，最多可容納16 人。公園。再加上橫跨二樓的大開窗，營造出開放寬敞的空間。這是一個非常受歡迎的座位。請盡快預訂。

餐桌座位4位 × 3

餐桌名稱 [羅臼] 開放空間的餐桌座位（最多可容納12人），適合團體使用。由於靠近入口，因此可以推著嬰兒車或輪椅使用。請隨時告訴我們。購物或外出時享用午餐或晚餐，放鬆身心。

餐桌座位16位 × 1

「Soya」是靠窗的座位，可以看到大通公園的景色，最多可容納 16 人。可以一邊欣賞夜景一邊舉辦派對。

包廂16位 × 1

• 吸煙、禁煙

  禁煙

靠窗的座位最多可容納 16 人。推薦用於札幌的聚會。

掘坑式座席8位 × 1

桌名：Asahidake 702 窗邊下沉式被爐的包廂，可容納8人，視野極佳。推薦用於娛樂、會議和家庭聚餐。您可以專注於用餐和談話，而不必擔心周圍的環境。一起看外面的風景的時光將會是美好的回憶☆

吧檯座位13位 × 1

[吧台] 吧台座位，可以享受廚師的現場體驗。可以單獨喝酒的日本居酒屋。

掘坑式座席包廂4位 × 2

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

桌名【阿寒】 沉穩的下沉式被爐包間，可供4人入住。令人放鬆的日式空間。推薦用於與家人和朋友一起用餐、生日聚會和飲酒聚會。

掘坑式座席包廂6位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  禁煙

桌子名稱 [阿寒] 安靜的下沉式被爐包間，可容納 4 人（最多 16 人） 如果您要在札幌大通安靜的日式居酒屋舉辦派對，我們推薦大家都可以放鬆的包廂。

享受北海道美食的套餐

一年四季都能品嚐到北海道「當季」美食的燒烤店。提供炭烤、海鮮、蔬菜等豐富的菜餚。

在私人房間享受夜景

可以欣賞大通公園夜景的日式包廂，是讓北海道的日本料理更加美味的空間。

匠人巧思編織而成的傑作

我們熟練的工匠將北海道的美味佳餚，如帝王蟹、帝王蟹、鯖魚、shishamo、扇貝等，變成精美的傑作。

◇阿布裡亞的宴會

所有油屋店的共同計劃[Kita no Megumi]。您可以從、、三種方案中進行選擇。含無限暢飲☆

油屋本精極見禦前

◇慶祝活動◇僅限午餐時間。非常適合與家人和朋友一起慶祝。*此項目需要前一天預訂。

◇Aburiya 迷你菜碗 6 種

◆ 一點一點就好 ◆ 數量少，品種多，兩人可以一點點享用。人和食物有各種各樣的口味，而且都很完美。

我們在店內安裝了酒精進行消毒。

結賬時使用結賬托盤兌換貨幣。

首先……一道自古流傳下來的老式漁家清酒開胃菜。它既有男子氣概，又溫柔，而且有點懷舊。吃點東西，喝一杯您最喜歡的酒精飲料，放鬆身心，融入幸福的時刻。現在，我們喝一杯，喝點清酒吧。請用“tsumami”放鬆您的身心，這將創造一個美好的夜晚。

[北海道產酒] 提供北海道各地的名酒。請享受北海道食材與北海道酒的日本料理的結合。除了清酒之外，我們還提供北海道啤酒和北海道葡萄酒等各種其他酒精飲料。可以充分享受北海道風情的日式餐廳。

品嚐北海道的新鮮魚類和貝類，以日本料理特有的方式烹製，如生魚片、壽司和炭烤。請一邊品嚐由主廚烹調的北海道海鮮，一邊欣賞札幌的夜景。

我們提供無限暢飲的套餐。推薦用於晚餐和娛樂。您可以欣賞到使用北海道食材的工匠的手藝。您還可以在無限暢飲菜單中享用北海道啤酒和清酒。可以充分享受北海道樂趣的路線。請享受與我們在一起的時光，度過一段美好的時光。

最好的收尾方式！海膽鮭魚子飯（小碗）♪ 北海道海膽和鮭魚子的豪華小碗！還有鮭魚子飯、海膽飯和牡蠣粥，一定要來嚐嚐！最後以您最喜歡的米飯結束吧☆

大幌杜松子酒

新雪谷釀酒廠的 ohoro GIN“Hakkaisan”是由 Hakkai Jozo 於 2021 年 10 月在新雪谷鎮開設的一家釀酒廠。我們使用新雪谷安努普利的優質地下水（軟水）和北海道產的棕櫚柳和日本薄荷作為香草。

～飲酒比較3件套裝～<北海道>

根室市：北勝純米酒 函館市：禦靈純米吟釀酒 我們正在限量銷售使用新雪谷鎮彗星製作的蝦夷富士吟釀酒。

人氣海鮮籃子套餐。也非常適合午餐。

每天營業時間為11:00至15:00（LO 14:00）我們建議您在11:00或12:45之後預訂，因為12:00是最繁忙的時間！

也推薦使用壽司御膳的午餐宴會。

享用壽司禦膳，享受稍微奢華的午餐♪ 還配有天婦羅和蒸雞蛋羹，也推薦用於午餐宴會。

海鮮籃子餐

3520日元(含税)

竹籃裡放著兩種小碗。海膽、螃蟹、小碗、鮭魚子、三種生魚片、天婦羅、蒸蛋奶、沙拉、燉菜碗