炭焼・寿し処　炙屋　大通ビッセ店

【炭烤】北海道牛里脊肉炭烤

4708日元(含税)

炭烤北海道牛腰肉在炭上慢慢烤。与山芥末或酱油和柑橘酱一起享用。♪ 在札幌品尝北海道和牛并搭配啤酒♪

【宴会】春夏秋冬～推荐充满季节风味的季节套餐

餐费5,000日元（含税）～

用于欢迎和欢送派对、娱乐和招待。招待客人时，推荐使用可眺望夜景的下沉式被炉座。靠窗桌座位最多可容纳12人，设有下沉式被炉座位的包间最多可容纳16人。♪此外，套餐可以改为120分钟（LO前20分钟）+2,000日元或180分钟（LO前20分钟）+3,000日元，其中包含无限畅饮。♪

[纪念日和庆祝活动]享用大闸蟹和北海道牛肉<神威>

12,000日元（仅限烹饪）

我们有信心提供各种美味又实惠的北海道美食来招待来自北海道以外的游客和尊贵顾客，例如沙滩煮大闸蟹、炭烤北海道牛肉、植物虾、金枪鱼、活北赖、麻鹤鱼等。它是由还提供无限畅饮选项。

◆炭烤 ◆青花鱼、近畿、烤鸡肉串、北海道牛、蔬菜等

北海道时令食材通过炭火的魔力进一步升华。您可以欣赏炉端工匠自由操纵炭火的技艺。

◇ 来自北方的祝福 ◇ 提供北海道独有的套餐

北之惠路线有「罗臼路线」、「知床路线」、「神威路线」这 3 条路线。非常适合札幌大通的娱乐、会议和其他社交聚会。也推荐用于观光用餐和家庭庆祝活动。我们还提供无限畅饮选项，因此请根据您的预算和内容进行选择。

今天的开胃菜拼盘～烧屋式泽内式

3300日元(含税)

许多物品数量很少。一道丰盛的菜肴，展示了工匠的作品。渐渐地，你们两个倾斜了你们最喜欢的碗。人和食物有各种各样的口味，而且都很完美。

今天的 Aburi-ya 风格什锦饭

¥660(含税)

【知床鸡×罗臼昆布】【北海道三文鱼×罗臼昆布】【北海道扇贝&黄油×十胜玉米】每天出售3种。★非常适合作为伴手礼★ 在家也能享用的3罐套装也发售！

近畿木炭烧烤炉

7480日元(含税)

用木炭烤至酥脆多汁

小麦木炭烧烤炉

792日圆(含税)

这是一种独特的北海道美食，发音为“komai”（字面意思是“冰下鱼”），采用木炭烤制而成。

烧屋特制生鱼片7种拼盘（1份）

2728 jpy(含税)

牡丹虾、金枪鱼、鲑鱼等4种。*照片为2份。

近畿煮

7590日圆(含税)

将高级近畿鱼整条煮熟。

牛油烤扇贝

990日元(含税)

厚扇贝用芳香黄油烤。

真正的法华

1925年(含税)

油腻感绝对不一样！我们推荐的菜是炭烤青花鱼！

近畿木炭烧烤炉

7480日元(含税)

用最好的近畿，用木炭烤的奢华

炭烤北海道牛腰肉 200g

4708日元(含税)

200克北海道牛腰肉，用炭火慢烤！

烧屋特制生鱼片7种拼盘1份

2420日元(含税)

我们还接受单独供应牡丹虾、金枪鱼、鲑鱼和其他 4 种食品。

1人份5种生鱼片拼盘

2090日元(含税)

我们提供当天当季的各种美味生鱼片。

生海胆刺身

3300日元(含税)

海胆具有浓郁的香气。

什锦滩煮大闸蟹

8580日圆(含税)

大闸蟹是北海道的代名词。我们提供厚厚的大闸蟹。

近畿煮

7590日圆(含税)

将高级近畿鱼整条煮熟。

三文鱼片豆腐沙拉配 Choregi 酱

924日圆(含税)

赞吉章鱼

858日圆(含税)

章鱼酥脆又肥美。

知床鸡炸鸡

902日圆(含税)

多汁的知床炸鸡料理，以鸡肉嫩滑而闻名。

什锦生寿司雅（8件）

4378日圆(含税)

真正的金枪鱼、海胆、牡丹虾、鲑鱼子、白肉和其他 3 种食材

什锦寿司 -Otori- 五件

2310日元(含税)

蓝鳍金枪鱼、白肉、鲑鱼、扇贝、鲑鱼子

鲑鱼握寿司

¥330(含税)

握寿司北赖街

473日圆(含税)

海胆三文鱼子小碗

3190日元(含税)

享用一碗北海道海胆和鲑鱼子的豪华碗！

推荐用于娱乐。从Odori Bisse最顶层4楼的靠窗座位可以欣赏到主要街道的全景！一边眺望这样的风景一边享用美食真是太棒了。我们有6人座和8人座的被炉座位。马苏。[◆利尻：6人份/◆旭岳：8人份]★两者的座位数有限。座位非常抢手，建议提前预约★

最多可容纳12人♪开放式的内部空间☆舒适的桌椅座位可以俯瞰札幌大通。非常适合与朋友一起喝酒聚会和宴会。[罗臼：2～12人份]

宽敞的下沉式被炉包间，最多可容纳 16 人。适合招待、公司宴会、会议、酒会、纪念日等各种场合！ 【下沉式被炉包间】★下沉式被炉座位数量有限。由于座位很受欢迎，我们建议您提前预订。[阿寒：2人～16人]

◇亲眼目睹手工技艺◇开放“吧台座位”

[Abushiya]傲然矗立在大通正中央的大通Bisse。氛围很棒，可以在开放式柜台一边欣赏眼前的工艺，一边度过成人时光。可以用五种感官享受日本料理的特别座位。

◆眺望夜景◆最适合娱乐和会议的“堀燧席”！

推荐用于娱乐和各种宴会的下沉式被炉座。夜景尽收眼底的动感空间，营造出更加紧张的时光。请度过一段难忘的时光。

餐桌座位4位 × 3

“Soya”是一个靠窗的座位，可欣赏大通公园的景色，最多可容纳 16 人。从我们的大通街角位置看去的景色非常独特！一边享用我们的招牌日本料理，一边欣赏下方展开的大通公园。再加上横跨二楼的大开窗，营造出开放宽敞的空间。这是一个非常受欢迎的座位。请尽快预订。

餐桌座位4位 × 3

餐桌名称 [罗臼] 开放空间的餐桌座位（最多可容纳12人），适合团体使用。由于靠近入口，因此可以推着婴儿车或轮椅使用。请随时告诉我们。购物或外出时享用午餐或晚餐放松一下。

餐桌座位16位 × 1

“Soya”是靠窗的座位，可欣赏大通公园的景色，最多可容纳 16 人。可以一边欣赏夜景一边举办派对。

单间16位 × 1

• 吸烟、禁烟

  禁烟

靠窗的座位最多可容纳 16 人。推荐用于札幌的聚会。

掘坑式坐席8位 × 1

桌名：Asahidake 702 窗边下沉式被炉的包间，可容纳8人，视野极佳。推荐用于娱乐、会议和家庭聚餐。您可以专注于用餐和谈话，而不必担心周围的环境。一起看外面的风景的时光将会是美好的回忆☆

吧台席位13位 × 1

[吧台] 吧台座位，可以享受厨师的现场体验。在等待上菜的同时，还可以观看食物的制作过程。可以单独喝酒的日本居酒屋。

掘坑式坐席包间4位 × 2

• 包间式

  半包间

• 吸烟、禁烟

  禁烟

桌名【阿寒】 沉稳的下沉式被炉包间，可供4人入住。令人放松的日式空间。推荐用于与家人和朋友一起用餐、生日聚会和饮酒聚会。

掘坑式坐席包间6位 × 1

• 包间式

  完全包间（设有墙壁/门）

• 吸烟、禁烟

  禁烟

桌子名称 [阿寒] 安静的下沉式被炉包间，可容纳 4 人（最多 16 人） 如果您要在札幌大通安静的日式居酒屋举办派对，我们推荐大家都可以放松的包间。

享受北海道美食的套餐

一年四季都能品尝北海道“时令”美食的烧烤店。提供炭烤、海鲜、蔬菜等丰富的菜肴。

在私人房间享受夜景

可以欣赏大通公园夜景的日式包间，是让北海道的日本料理更加美味的空间。

匠人巧思编织而成的杰作

我们熟练的工匠将北海道的美味佳肴，如帝王蟹、帝王蟹、鲭鱼、shishamo、扇贝等，变成精美的杰作。

◇阿布里亚的宴会

所有油屋店的共同计划[北之惠]。您可以从、、三种方案中进行选择。含无限畅饮☆

油屋本精 极见御前

◇庆祝活动◇仅限午餐时间。非常适合与家人和朋友一起庆祝。*此项目需要前一天预订。

◇Aburiya 迷你菜碗 6 种

◆ 一点一点就好 ◆ 数量少，品种多，两人可以一点点享用。人和食物有各种各样的口味，而且都很完美。

我们在店内安装了酒精进行消毒。

结账时使用结账托盘兑换货币。

首先……一道自古流传下来的老式渔家清酒开胃菜。它既有男子气概，又温柔，而且有点怀旧。吃点东西，喝一杯您最喜欢的酒精饮料，放松身心，融入幸福的时刻。现在，我们喝一杯，喝点清酒吧。请用“tsumami”放松您的身心，这将创造一个美好的夜晚。

[北海道产酒] 提供北海道各地的名酒。请享受北海道食材与北海道酒的日本料理的结合。除了清酒之外，我们还提供北海道啤酒和北海道葡萄酒等各种其他酒精饮料。可以充分享受北海道风情的日式餐厅。

品尝北海道的新鲜鱼类和贝类，以日本料理特有的方式烹制，如生鱼片、寿司和炭烤。请一边品尝由厨师烹制的北海道海鲜，一边欣赏札幌的夜景。

我们提供无限畅饮的套餐。推荐用于晚餐和娱乐。您可以欣赏到使用北海道食材的工匠的手艺。您还可以在无限畅饮菜单中享用北海道啤酒和清酒。可以充分享受北海道乐趣的路线。请享受与我们在一起的时光，度过一段美好的时光。

最好的收尾方式！海胆鲑鱼子饭（小碗）♪ 北海道海胆和鲑鱼子的豪华小碗！还有鲑鱼子饭、海胆饭和牡蛎粥，一定要来尝尝！最后以您最喜欢的米饭结束吧☆

大幌杜松子酒

新雪谷酿酒厂的 ohoro GIN“Hakkaisan”是由 Hakkai Jozo 于 2021 年 10 月在新雪谷镇开设的一家酿酒厂。我们使用新雪谷安努普利的优质地下水（软水）和北海道产的柳树和日本薄荷作为香草。

～饮酒比较3件套～<北海道>

根室市：北胜纯米酒 函馆市：御灵纯米吟酿酒 我们正在限量销售使用新雪谷镇彗星制作的虾夷富士吟酿酒。

人气海鲜篮子套餐。也非常适合午餐。

每天营业时间为11:00至15:00（LO 14:00）建议在11:00或12:45之后预订，因为12:00是最繁忙的时间！一个半小时。

还推荐使用寿司御膳的午餐宴会。

享用寿司御膳，享受稍显奢华的午餐♪ 还配有天妇罗和蒸鸡蛋羹，也推荐用于午餐宴会。

海鲜篮子餐

3520日元(含税)

竹篮里放着两种小碗。海胆、螃蟹、小碗、三文鱼子、三种生鱼片、天妇罗、蒸蛋羹、沙拉、炖菜碗